Thomas Henry

Родено в баровете. Modern drinking започва там, където напитката наистина има значение: зад бара. Баровете са мястото, където новите напитки се създават, изпробват и споделят. Където вкусът има значение. Където напитката трябва да работи в чашата. Там се ражда Thomas Henry.

Какво е modern drinking. Културата на пиене се промени. Баровете вече не са само за нощта. Те са за часа на аперитива, за пиене през деня, за съчетания с вечеря, за моменти без алкохол и за дълги разговори на масата. Напитките днес са по-леки, по-точни и по-съзнателно избрани — без компромис с вкуса. Между класическите безалкохолни и коктейлите се появи нова категория: modern drinks.

Създадено с бармани. Истинските тенденции не тръгват от доклади. Тръгват зад бара — в сервиса, в разговора с гостите, в постоянното търсене на по-добра напитка. Там слушаме. Thomas Henry израства в международната барна сцена, между леда, чашата и тезгяха. Заедно с бармани по света разработваме премиум миксери, соди и лимонади за истински моменти на пиене — за highball, коктейл, шприц или сервиране без алкохол. Не за следващата мода, а за напитки, които хората искат да поръчат отново.