Телефон
Viber 
БързаGenesis Probiotic Laboratories
За бранда
Български естествено жив симбиотичен щам от 1970 г. Живи пробиотични продукти, световно признато откритие под патентна защита в над 22 държави, сертифициран за износ за строго регулаторни пазари в Япония, Швейцария
Вдъхновение за здраве и дълголетие с история и традиции!
Брандът GENESIS е собственост на биотехнологична лаборатория, специализирана в разработването и производството на концентрирани лиофилизирани чисти култури за хранителната промишленост от 1990 г. Основател е д-р инж. Мария Стефанова-Кондратенко, родом от Айтос – директор на първата в страната Централна експериментална лаборатория по млечна промишленост (ЦЕПЛЧК) към държавното по онова време ДСО „Млечна промишленост“, автор на над 90 научни труда и публикации у нас и в чужбина, както и притежател на 8 авторски свидетелства за свои изобретения. В продължение на повече от 20 години се е занимавала с изследователска дейност, свързана със създаването и производството на чисти млечни култури, предназначени за млекопроизводството в страната ни.
През 70-те години на XX век тя стартира задълбочени проучвания и лабораторни експерименти с българското кисело мляко и различни закваски от цялата страна. Вследствие на огромния труд и гениалност прави революционно откритие от национално и световно значение – разкрива специалната жива симбиотична връзка между двата млечни микроба Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus. Изолираните в нейната лаборатория 10 щама засега са единствени в света и са под патентна защита в колекцията на Националната банка за промишлени микроорганизми и клетъчни култури, София.
Откритието получава международно признание и е патентовано в над 22 държави. В Япония българското кисело мляко се превръща в символ на здравословния начин на живот, а във Финландия и Иран българските закваски се популяризират и намират широко приложение в млечната индустрия. Те стават предпочитан продукт както заради традиционните си полезни свойства, така и заради научно доказаното си благотворно въздействие върху храносмилателната система и имунитета.
